Vloer- en wandcoatings
voor de food sector

Zeer hygiënische oplossingen

Sistemas de revestimiento para la industria alimentaria

Los suelos limpios son fundamentales para la industria alimentaria. En donde se procesan o producen alimentos, debería ser un lugar higiénico, porque cuando algo se cae, a menudo cae al suelo. Por lo tanto, los suelos son los lugares más difíciles de mantener limpios dentro de una empresa. Como existen requisitos estrictos para el sector alimentario con respecto a la limpieza, es importante que sea fácil de mantener. Ya que un suelo fácil de limpiar conduce a menos horas de trabajo y mejora la higiene. Si desea obtener más información sobre suelos y paredes revestidos en la industria de productos alimenticios, comuníquese con nosotros.

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Los suelos en el sector alimentario están sujetos a exigencias rigurosas concernientes a la higiene. Por ello, los suelos revestidos son ideales en estas circunstancias.

Revestimientos especiales para la panadería

Como panadero usted sabe mejor que nadie que un área higiénica es fundamental en la industria de productos alimenticios. Especialmente donde se producen, como en una panadería. Con esto, también tiene que lidiar: hornear pan, hornear pasteles, simplemente producir alimentos de calidad. No significa que no quiera perder tiempo limpiando, sino más bien ser efectivo. ¿Y por qué dedicar más tiempo del necesario a esto?

Revestimientos para la panadería
Revestimientos para la panadería

Revestimientos de suelos y paredes para carnicería

La higiene es fundamental en una carnicería. El carnicero trabaja con carne, sangre, huesos y órganos crudos. Todos los alimentos que se procesan son susceptibles a las bacterias y si las bacterias tienen la oportunidad de asentarse en algo, no desaprovecharán la oportunidad. Por esta razón existen requisitos estrictos para administrar una carnicería. Por ejemplo, el carnicero debe tener en cuenta los reglamentos de la Agencia de Seguridad Alimentaria, así como cumplir con el APPCC.

Revestimientos de suelos y paredes para la cocina profesional

El suelo de la cocina de una empresa, al igual que una carnicería y una panadería, debe cumplir con determinadas normas de higiene. Por eso, es de suma importancia poder limpiar fácilmente el suelo de la cocina principal. El suelo en una empresa de HORECA puede volverse muy resbaladizo, sobre todo donde se lava, esto sin duda conduce a situaciones peligrosas.

Revestimientos para la cocina profesional
Revestimientos para la cocina profesional

Revestimientos para cámaras frigoríficas y congeladores

Las cámaras frigoríficas y congeladores de varias empresas también deben contar con un buen suelo. Ya sea que se trate de la cámara frigorífica de un restaurante, carnicería, catering, pescadería, productor de leche, etc. Cada uno tiene algunos requisitos estándar con los que cumplir, Sin embargo, también tienen preferencias específicas. Por ejemplo, el suelo de una cámara frigorífica o congelador debe ser antideslizante para garantizar la seguridad, pero también a menudo impermeable y fácil de limpiar.

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Los empleados de Mesa Coatings son expertos en el campo de sistemas para suelos. ¿Desea asesoramiento sobre la instalación de un revestimiento para su empresa? Nuestros trabajadores están para ayudarles.

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Fabienne Hagenbeek

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